標籤: 飲食

生活在已開發國家的我們，可能比較感受不到缺糧、沒有食物可吃的危機，但不可否認，世界的另一端正有一億以上的人口，處於饑荒狀態。這集節目千嫚將跟大家聊聊聯合國發布的《全球糧食危機報告》，以及在飲食文化上的未來新趨勢。大家一起保持對食材的珍惜，每個人飲食的小需求都可能構成市場的供應變化，和自然物種的生存性。