小型婚禮可說是越來越受歡迎的婚禮流行趨勢,征戰過無數婚禮場地的Charlene,近幾年也越來越常服務到選擇舉辦小型婚禮的新人,大部分的小型婚禮都是選擇在特色餐廳舉辦,網路上認真搜尋就看得到許多準新人分享的場堪心得文,但往往都是事前的「場堪心得」居多,事後的「實戰經驗」幾乎寥寥無幾,因此,這篇文章要來跟大家分享Charlene近期服務過的三個小型婚禮場地,將最真實的分析提供給正在準備尋找小型婚禮場地的準新人參考。
誠品行旅-In Between
場地介紹
位於松山文創園區的誠品行旅,從建築外觀的弧形就充滿著設計感,大廳的書櫃牆更是IG熱門的拍照景點之一,走進飯店就更是流露著濃濃的「質感文青風」。餐廳In Between位於飯店的二樓,餐廳內環境擁有大片的落地窗,陽光灑落餐廳時非常的明亮舒服。
舞台活動位置和場地排桌方式可視新人需求和人數安排,大多選擇落地窗當背景或者餐廳內的工業風灰色水泥牆當背景,兩個背景各能展現出不同特色。且都非常適合使用西式婚禮拱門作為布置妝點。
新娘休息室可選擇使用餐廳內的休息室,也可選擇租借飯店的房間作為新娘房梳化,休息室的選擇會影響進場動線,如選擇飯店房間作為新娘房,會直接從餐廳入口處進場。如是餐廳內的休息室,建議直接將從休息室出場,否則動線上新娘會須從場內繞到場外再進場,較不順暢。
影音設備
有提供基本的投影幕、麥克風和音響,但服務人員基本上不提供太複雜的音樂切換,因此建議新人需另外請專業音控協助音樂撥放,整體流程會更保順暢,投影布幕部分如為午宴投影效果會受落地窗的明亮光線影響。
餐點服務方式
官方網站的專案上有提供創意中式桌菜的選擇,但夏琳的新人是選擇半自助的配套專案,主餐由飯店人員上桌服務賓客,開胃菜、前菜、熱菜和甜點飲料則由賓客至自助區取用,服務人員的服務都非常的專業有禮。
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Lawry’s Taipei 台北勞瑞斯餐廳
場地介紹
Lawry’s位於台北繁華的信義區,餐廳位置偏隱密,在克緹大樓的B1,雖位於地下室,但進入餐廳後立馬可以感受低調華麗的氛圍,挑高的設計和英式古典裝潢讓餐廳非常有自己獨樹一格的特色。
餐廳內的舞台區明顯,空間也非常的寬闊,同時邀請10人上台活動都沒有問題,整體裝潢算是非常豐富完整,因此,除非新人有另外想呈現的婚禮主題,不然夏琳是覺得此場地是不用在另外布置裝潢就很美了。
新娘房位於餐廳內,有另外的出入口可讓新娘不用經過餐廳就直接到門口就定位,進場動線也非常多元,可依新人希望的方式選擇,低調害羞的新人可選擇短一點的路線迅速至舞台區,希望多一點的新人可以選擇順著S走道的動線進場,讓每一桌的賓客都可以近距離的見到新人。
另外,在餐廳外有一個獨立的小庭園可提供新人做戶外儀式,藝人六月和李易的婚禮就是在此舉辦的唷!
影音設備
有提供基本的投影幕、麥克風和音響,確定無提供音控人員,因此新人需另請專業音控。麥克風和音響設備偏老舊,基本的使用沒問題,但上次服務夏琳的麥克風收訊沒那麼好,一度斷音,因此建議新人可能要多注意硬體等相關狀況,在彩排時提前確認。
餐點服務方式
採全套餐式的服務方式,比較特別的是婚禮亦有提供餐廳招牌的沙拉秀,建議可安排在迎賓人員大概至六七成時就開始服務(從人員到齊的桌數開始服務),讓大家先享用沙拉開開胃,待進場儀式完成後就可以開始享用熱食。主餐是由主廚至桌旁現切牛排提供給客人,建議流程安排上一定要跟餐廳互相搭配好時間,避免新人進場時動線上跟餐車打架的畫面。
Wedding in Lawry’s Taipei 婚禮主持實錄文→ https://pse.is/EFJXV
八里BaLi水灣四季景觀餐廳
場地介紹
八里BaLi水灣四季景觀位於淡水河岸旁,從餐廳人員的 裝扮到餐廳的每個風格設計都散發著輕鬆的峇厘島風情,景觀餐廳顧名思義就是有漂亮的美景,讓親友享受著美麗的大自然放鬆心情。
餐廳涵蓋的區域很大,有單獨的包廂座位和獨立的餐廳空間,可依新人的人數作不同區域的包場規劃,之前新人選擇使用的場地是獨立的餐廳空間和戶外小草皮區,動線規劃上算單純。 但如果是整個場地都包下來的客人,活動動線設計上就比較需要做全盤的規劃和考量,才可以照顧到每一位親朋好友。
新娘房位於餐廳1樓,新人需自行上下樓梯至新娘房,樓梯算有點小長,因此建議如果不擅長穿高跟鞋的新娘們,可多準備雙拖鞋走樓梯替換。
餐廳本身有另外的教堂提供給新人進行證婚儀式,教堂能容納的人數約30人,所以建議新人一定要掌握好參與證婚的人數,否則親友真的就只能爆滿到教堂外觀禮呀! 因教堂本身為落地玻璃的設計,之前曾遇下雨天時雨水微微滲漏至地板,因此建議新人如遇雨天在儀式前要檢查一下地板狀況,避免濕滑危險。(畢竟淡水真的很容易遇雨呀)
影音設備
有提供基本的投影幕、麥克風和音響,專案內也有含專業的音控人員協助現場影音操作,當天只要提供音訊的MP3檔或影片的MP4檔給餐廳即可,相對於大多數餐廳婚禮,BaLi水灣四季景觀餐廳是少數有提供專業音控人員的服務之一。
餐點服務方式
提供半自助式餐點服務,主餐由飯店人員上桌服務賓客,開胃菜、前菜、熱菜和甜點飲料則由賓客至自助區取用,料理也都是走南洋風的口味為主,滿滿的異國風情。
八里BaLi水灣四季景觀餐廳 婚禮主持實錄文→(準備中…敬請等待)
以上三間小型婚禮場地實戰經驗分享給大家,選擇這三間主要是網路上除了照片外,比較少看到相關的分享文,所以希望對正在籌備婚禮的新人們有幫助囉! 如果有其他想了解的小型婚禮場地(EX:納美花園、陽明山麗緻飯店、金色三麥、顏氏牧場等…)也歡迎留言給夏琳,夏琳會繼續為大家開箱報導。當然,也歡迎找身經百戰的Charlene陪您一起規劃夢想中的小型婚禮哦!
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